Adevarata istorie a pizzei incepe in Italia sau Grecia. Sau poate in Egipt. In functie de cum definim pizza, exista argumente foarte bune pentru fiecare din aceste variante. Iata mai jos o scurta istorie a celui mai renumit preparat culinat din lume. Incepand cu definitia primitiva si totusi atat de stiintifica care o descrie ca
BONAPIZZA: Pentru aluatul de pizza folosim o faina Italiana cu traditie – Caputo. Am ales aceasta faina pentru ca cele mai importante trei ingrediente pentru pizza sunt faina, sosul de rosii si mozzarella. Nu exista nimic secret in prepararea pizzei, ci doar ingrediente de buna calitate. Faina „caputo”, este macinata intr-un ritm lent care ne
Vrei sa ai un blat de pizza ca la BONAPIZZA ? Urmareste video-clipurile noastre :
Suna acum